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  • 云海肴

    云海肴

    云海肴云南菜品牌VIS、室內設計整體升級


    云海肴——如何做到“新鮮看得見”?
     
    “品牌的第一步不是“設計”,是選擇。更準確的來說是選擇需要‘借力的符號’。”
    新鮮看得見的生命力——“芭蕉葉”
     
    芭蕉葉本身就代表了“新鮮”的生命力屬性,佐證了云海肴現階段“新鮮看得見!”品牌戰略。
     
    由此建立心智印象的關聯公式:“芭蕉葉”=云南菜=云海肴=新鮮看得見!



     
     
     
    因此在平面物料、室內軟裝、家具餐具上,時時刻刻、分分寸寸都反復植入“芭蕉葉”。 
     
    新鮮看得見的品牌推廣——“來自‘植物王國’的春夏”
    品牌推廣:云海肴請了新晉金像獎影后也是昆明姑娘春夏做代言人
     
    “我是春夏,春夏是我的名字”。我是春城昆明女孩,我是新晉金像獎影后,我為來自家鄉的云海肴代言,我們都來自“植物王國”的云南,相信我們的新鮮你會看得見!”

    從品牌攝影角度:春夏分飾了五個角色,這五個角色是云南的五個主體的少數民族,通過五個少數民族完成一道菜的五個步驟。芭蕉葉作為一個貫穿始終的“超級載體”。


    新鮮看得見的室內設計——“穿過市集進餐廳”
    從室內設計角度:
    如果說西貝的室內開創了“穿過廚房進餐廳”,強化的心智印象是:莜面粗糧=健康安心=明廚亮灶
     
    我們從“云海肴新鮮看得見”的角度打造:“穿過市集進餐廳”
     
    強化消費者的心智印象:食材市集=現賣現做=新鮮看得見!













    從餐廳外立面的市集展示,配合手繪的小黑板(去除工業化噴繪風格),配合芭蕉葉與新鮮食材的展示,反復強化:“新鮮看得見!”



    從品牌VIS、品牌代言人推廣、再到到店室內體驗,始終圍繞一條堅定的線索: “芭蕉葉”=云南菜=云海肴=新鮮看得見!
     “拳頭”比“巴掌”打人更疼,正是因為“聚攏了力量!”
     
    如何選好品牌“借力的符號”?
    是人人見過的,心智里已經有勢能的,熟悉是節約認知教育資本。
    是自然界的物體,不是抽象存在的,不需要“停頓,反應一下”,是直觀可見、乍看秒懂的。
     
    重復是最有用的強調!可復制,并可在任何載體上延展蔓延,能夠附著在任何載體上“說話”,說清品牌“我是誰”的話。

    品牌的第一步不是設計,是選擇。選擇的第一步是“借力”,“借力”的第一步是去“篩選可視化的熟悉事物”,從“能夠代表云南可視化的事物”中篩選,芭蕉葉既是云南印象熟悉的心智,又是秒懂可見的可視化事物,同時也是云海肴拳頭產品包燒牛肝菌的食材之一,芭蕉葉本身又是“可占領載體”的超級紋樣。

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